名古屋の人が矢場とんの味噌カツは名古屋人が食べる味噌カツとは違うって言われたけど何が違うの?

1 :47の素敵な:2019/08/18(日) 11:43:17.82 .net
矢場とんでも十分うまいと思ったけど


VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:: EXT was configured

2 :47の素敵な:2019/08/18(日) 11:44:50.02

つけてみそかけてみそが一般家庭

3 :47の素敵な:2019/08/18(日) 11:54:27.73

もうアイツに乗っ取られたよ

4 :47の素敵な:2019/08/18(日) 11:55:10.94

>>2
愛知だがそんなもんつけたことないし、ソースしかかけない

5 :47の素敵な:2019/08/18(日) 11:55:14.92

>>1
ちんぽ

6 :47の素敵な:2019/08/18(日) 11:57:14.74

東京駅と銀座一丁目駅にも店がある矢場とん

7 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:01:30.96

矢場とんは900円程度のもんを1800円で出してるって感じの店

8 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:03:01.73

衣サクサクが食べたいから・・・

9 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:03:30.67

>>1
矢場とんはもちろん十分に美味いがちょっと高い
矢田とんをオススメする

10 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:06:24.28

矢場とんの味噌はサラサラだもん

11 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:07:23.30

かつやでみそダレ頼んでつけて食べてもうまい

12 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:10:25.19

名古屋の人が〜言われた
気持ち悪いスレタイだな
それとも仰ったってこと?

13 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:14:18.10

>>1
そもそもカツに載せる(からめる)味噌のバリエーションが多い
・硬い味噌〜液状の味噌〜味噌煮込みカツ
・甘い味噌〜辛い味噌
・色が濃い味噌〜薄い味噌
・豆味噌〜ブレンド〜米味噌
定義はトンカツ+味噌のみ
たまに豚肉でなく鶏肉という邪道もあるが

14 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:16:27.39

矢場とんは有名になったし
味噌かつは名古屋の名物の1つみたいになったけど
一般家庭でも味噌かつを食べてるみたいな勘違い
誰が広めたんだろ?

15 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:17:40.98

いや食べる奴は家でも食べるだろ
皆がお前と一緒だと思うな

16 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:21:04.88

>>14
つけてみそかけてみその登場で
家庭で手軽に味噌カツを食べやすくなったのは確か

17 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:21:52.58

味噌カツはかなり昔からの名古屋の名物だ
少なくともじじいの俺でも物心つく頃にはすでに名物
最近なったみたいに言うなよ

18 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:23:18.63

名古屋弁に憧れる人間はこの世に一人もいない(笑)

19 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:32:18.29

正しい味噌カツはトンカツを味噌の中にくぐらせるんだよ
上から掛けるのは家庭用

20 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:36:58.35

とんかつは他にうまい食い方が山ほどあるからね
わざわざ名古屋風で食う理由なんかないだろうな
名古屋はまったく魅力がないから(笑)

21 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:38:28.77

>>18
それはほとんどの名古屋人が自覚してるからそこ突いても煽りにならない

22 :47の素敵な:2019/08/18(日) 12:45:42.55

>>2
あれは甘すぎて不味い

24 : :2019/08/18(日) 13:32:14.34

>>20
激しく同意
味噌カツはトンカツの一番まずい食い方

25 : :2019/08/18(日) 13:35:00.90

>>19
正しい味噌カツなぞ存在しねえw

26 :味噌カツじいさん :2019/08/18(日) 13:37:17.13

わしは、松のやか
やよい軒でええのう

27 :47の素敵な:2019/08/18(日) 13:42:32.18

やばとんは普通に不味い
普通に勝つやのが美味い

28 :47の素敵な:2019/08/18(日) 13:44:21.31

松のやの味噌カツなら矢場とんより1000円くらい安く食えてご飯味噌汁お代わり出来るぞ

30 :(^ー^*bリえぬじーてぃんてぃん :2019/08/18(日) 13:49:09.00

矢場とんは美味しくない
あれはただの味噌に付けたカツ
本物の味噌カツは味噌にもっとこだわる

31 :47の素敵な:2019/08/18(日) 13:49:56.08

総選挙で名古屋行って色々食べたけど、全体的に味付けが濃くてあまり美味しいとは思わなかった

32 :47の素敵な:2019/08/18(日) 13:58:20.87

矢場とんで驚いたのは味噌汁が赤だしじゃなかったこと。

33 :47の素敵な:2019/08/18(日) 13:59:56.33

味噌カツとかシャバシャバでもドロドロでもどうでもいいわ。
どうせ不味い食いかたなんだから。
名古屋メシなんて不味いものしかない。

34 :47の素敵な:2019/08/18(日) 14:00:38.08

味噌カツ好きやで

35 :47の素敵な:2019/08/18(日) 14:01:29.40

夏場は味がくどくてちょっとね
銀座の店二回行ったけど他の味噌カツで充分だと思った

36 :47の素敵な:2019/08/18(日) 14:07:22.09

>>4
貧乏なんだな

38 :47の素敵な:2019/08/18(日) 14:17:01.72

>>33
それはない
美味しいものもある

40 :47の素敵な:2019/08/18(日) 14:21:08.06

>>37
www

41 :47の素敵な:2019/08/18(日) 14:22:44.62

覚王山にあるタコ八が味噌カツの王様

43 :47の素敵な:2019/08/18(日) 14:41:18.71

家の近所にあるきしめんやさんにある味噌カツ定食がでらうま
個人店で味噌カツ食べた方が安くて美味しいから皆に教えたい

44 :47の素敵な:2019/08/18(日) 14:44:07.76

>>18
それよりも日本人は関西弁にあこがれているとほざいてる関西人の方が気持ち悪い
関西弁にあこがれるのがいるとすれば知的レベルが低い人間でしょ
それにしても大阪関西人は自己顕示欲型精神病ですね 
名古屋人で日本人で名古屋弁にあこがれているのがいると考える人いないと思うよ
そこには首長からして汚い使われもしない名古屋弁を使って呆れられてることもあるし

45 :47の素敵な:2019/08/18(日) 14:52:27.28

名古屋の方から来ましたってゆう人が味噌は岡崎のもんやってゆうてた

47 :47の素敵な:2019/08/18(日) 15:01:50.06

日本一魅力の無い都市の別に美味くも無さそうなとんかつの食べ方
そりゃ流行らんわ(笑)

48 :47の素敵な:2019/08/18(日) 15:03:19.47

普通にウスターソースかけて食う揚げたてのカツがいいわあんま厚くないやつ

49 :47の素敵な:2019/08/18(日) 15:08:57.69

博多矢場とん景色もいいし良く行ってたけど今年潰れちゃったな

51 :47の素敵な:2019/08/18(日) 15:17:47.02

>>45
まあ確かに八丁味噌は岡崎のもんだ

52 :47の素敵な:2019/08/18(日) 15:19:12.95

まあ味噌煮込みうどんも全然美味くないもんな
名古屋のやつもあれ文化だと思わなきゃ食ってられんだろ

53 :47の素敵な:2019/08/18(日) 15:19:57.94

>>45
エビフライもモーニングも岐阜の二番煎じらしいな

57 :47の素敵な:2019/08/18(日) 15:46:09.72

>>42
おつかれさまです(笑)

56 :47の素敵な:2019/08/18(日) 15:35:18.97

>>55
若者言葉やネット言葉は年々関西弁化してる
これは事実だからね(笑)
あんたにはあんたの考えがある、俺には俺の考えがある
でも上記の件はただの事実(笑)

55 :47の素敵な:2019/08/18(日) 15:32:26.71

>>54
あるとすれば反社吉本芸人の影響だろ ひな壇番組のようなテレビばかり見てるなよ
だから知的レベルが低いだよ 
それとあんた関西大阪人だろ

58 :47の素敵な:2019/08/18(日) 15:52:59.89

>>53
エビフライはタモリのネタが元だろ
それまでは名古屋名物でも何でもなかったわ
モーニングは愛知県内でも名古屋より一宮の方が有名

60 :47の素敵な:2019/08/18(日) 16:37:03.13

以前、栄地下にあったいし河がドロ系の味噌では安くて旨かった。サラサラ系だと栄地下のとんかつ藤がコスパがいい。矢場とんは、高い肉使ってると思うが割高だから行かない。

62 :47の素敵な:2019/08/18(日) 16:42:29.83

食べ物がマズいところはブスが多いという説を聞いたことがあるけど名古屋に行くとそのとおりだなと感じる

63 :47の素敵な:2019/08/18(日) 16:48:02.41

矢場とんの味噌カツを食べてる人はどこに住んでいるのだろう
名古屋市周辺の住民なのかな

64 :47の素敵な:2019/08/18(日) 16:49:42.58

関西でも味噌ダレあるとんかつ屋多いけど
他の地域ではそうでもないの?
たぶん、あの味は東日本の人には受けないだろうと思う
甘辛い味付けあまり好きじゃないでしょ

65 :47の素敵な:2019/08/18(日) 16:51:30.59

トンカツはソースが一番

66 :47の素敵な:2019/08/18(日) 16:51:49.10

ここまで味噌カツじいさん不在

67 :47の素敵な:2019/08/18(日) 16:53:04.27

>>50
そのソースですらおろしぽん酢が無い時の代用品でしかないけどな

68 :47の素敵な:2019/08/18(日) 17:06:46.67

これは名古屋という土地の奇跡的な魅力の無さが大きいだろうな
「名古屋じゃとんかつに味噌をかけて食う」と聞いても試してみようと思わないもん(笑)

69 :47の素敵な:2019/08/18(日) 17:18:31.06

名古屋の味噌カツはまずい

矢場とんはうまい

そういうこと

70 :47の素敵な:2019/08/18(日) 17:19:19.45

名古屋ってなんでも味噌味だけど
味がしなくてまずい

71 :47の素敵な:2019/08/18(日) 17:24:56.25

>>1
若干、赤味噌特有の渋味がある。シャバシャバ。割高感。
味噌の方がソースより旨いと思う。味噌は油をマイルドにする。回鍋肉と同じ。ソースだと香辛料が強すぎる。

95件をまとめました。
最新情報はこちら

おすすめの記事